Олів’є з «докторською» ковбасою

Автор: Катрин

Класичний новорічний салат з докторською ковбасою, картоплею, яйцями та зеленим горошком. Традиційний святковий смак.

50 мин Просто 6 порцій 99 без оцінок
Олів’є з «докторською» ковбасою

 

Кроки приготування

  1. Відваріть картоплю та моркву в шкірці до готовності. Остудіть і очистіть.

    Овочі мають повністю охолонути перед нарізанням.
  2. Відваріть яйця круто, охолодіть та очистіть.

  3. Наріжте картоплю, моркву, яйця, ковбасу та огірки дрібним кубиком.

  4. Складіть усі інгредієнти в миску, додайте зелений горошок.

  5. Додайте майонез, обережно перемішайте, посоліть за смаком.

    Перед подачею дайте салату настоятися 30 хвилин у холодильнику.

Кулінарні статті

Усі статті