Добірка рекомендованих рецептів.
Соковитий шашлик з індички, замаринований у кефірі, мінералці та соєвому соусі, запечений у духовці на маленьких підвісних шампурах.
Легкий смачний курячий суп з м'якими як хмаринки сирними кульками, що буквально тануть у роті.
Оксамитовий фіолетовий крем-суп із червонокачанної капусти з картоплею та кокосовим молоком. Ніжний, вершковий на смак і дуже красивий у подачі — особливо з насінням, зеленою цибулею та кеш’ю.
Ситні каннелоні, наповнені ароматним м'ясним фаршем з цибулею і спеціями, запечені в ніжному вершково-сирному соусі. Проста, але дуже ефектна страва для сімейної вечері.
Тонкі заварні млинці на кефірі з ніжною текстурою та рум’яною скоринкою. Підходять і для солодкої, і для солоної подачі.
Класичне філе міньйон із насиченим соусом із червоного вина — ресторанний рівень у домашніх умовах.
Ніжний сирний суп з консервованим тунцем — поживна та затишна страва для щоденного меню.
Форшмак — класична закуска єврейської кухні, назва якої означає «передчуття». Саме таку страву традиційно подавали перед основною їжею — як апетитний початок трапези.
