Рецепти автора
Соковитий шашлик з індички, замаринований у кефірі, мінералці та соєвому соусі, запечений у духовці на маленьких підвісних шампурах.
Соковиті курячі стегна без кістки, тушковані в соусі з лечо, цибулею та часником. Простий домашній рецепт на щодень.
Ніжний йогуртовий напій зі свіжою полуницею та бананом — швидко, просто й по-літньому.
Великі сирники з домашнього сиру: м'які всередині, з рум'яною скоринкою. З'їси один — і нормально наїдаєшся
Оксамитовий фіолетовий крем-суп із червонокачанної капусти з картоплею та кокосовим молоком. Ніжний, вершковий на смак і дуже красивий у подачі — особливо з насінням, зеленою цибулею та кеш’ю.
Ситна пікантна вівсянка з курячою ковбасою, помідорами, зеленню та руколою. Незвичайний солоний варіант вівсянки для поживного сніданку або легкої вечері.
Ароматна курка з баклажанами, овочами та томатним соусом, запечена з фетою. Яскрава середземноморська страва з великою кількістю овочів.
Ніжний запечений лосось з хрусткою пряною скоринкою, солодким бататом і брокколі в медово-гірчичній глазурі. Швидка і красива вечеря, яка готується на одному деку.
Ситні каннелоні, наповнені ароматним м'ясним фаршем з цибулею і спеціями, запечені в ніжному вершково-сирному соусі. Проста, але дуже ефектна страва для сімейної вечері.
Ніжна паста з лимоном, маслом і пармезаном — проста італійська страва, у якій лише кілька інгредієнтів створюють яскравий смак.
Хрумка курка в паніровці, запечена під томатним соусом та двома видами сиру. Ситна й затишна страва в італо-американському стилі.
Яйця, запечені в густому томатному соусі з перцем і спеціями — проста і насичена шакшука, яку можна подати на сніданок, обід або вечерю.
